日本の農林水産省は6月2日にプレスリリースを発出し、マカオ向け日本産牛肉の輸出について、2020年6月8日から骨付き牛肉を含めた全ての月齢の牛肉輸出が可能となった。宏福商事合同会社は、6月2日の日本産牛肉の月齢制限、骨なし肉の条件撤廃を受けて、近江牛と佐賀牛のマカオ輸出を再開する。
(中略)
マカオでは新コロナウイルスウイルス感染者はいなくカジノは営業再開しているが、マカオへの入国が未だできない為、顧客は減少している。
また、マカオでは和食ブームとなっており、日本料理店や日本食材を使用するレストランが増えてきてはいるが、香港と比較すると数は少なく、これから発展する可能性は非常に高い。
今後は、マカオでカジノオーナーと合弁で日本の焼肉店を展開していき、日本の食文化を海外に広げていく予定。
PR TIMES 2020.06.12
https://www.excite.co.jp/news/article/Prtimes_2020-06-12-58844-4/
日本人料理長も募集中とのこと！
世界中のあらゆる美食が揃うマカオにあって日本食がまだまだ発展途上であることは、現地を訪れたことのある日本人ならば共感するところ。とくに焼肉屋については驚くほど店舗が少ない。ビジネスとしてのチャンスは十分じゃないでしょうか。
しかも運営企業が料理長を募集しているみたいです。仕事の合間にカジノいけるなんて最高かよ！ 調理経験があってカジノ愛好家なんて方はぜひ一考してみてはいかがでしょう？
【宏福商事合同会社について】
本社：〒116-0011 東京都荒川区西尾久6-13-6-A103
URL：http://www.kofukutrading.com
【料理長応募及び一般の方のお問い合わせ先】
企業名：宏福商事合同会社
担当者名：関
TEL：090-4025-2885
Email：info@kofukutrading.com
